食べました。
トッピングは、自家製のめんつゆ漬け煮卵と、スーパーで売ってるメンマ&チャーシューセット。
ストレート麺だけに、そうめんを作るのと似てます。
普段は適当な匙加減ですが、今回は水500mlを厳守しました。


食べてみて。
スープが濃い!美味い!
俺県のとんこつよりも濃い。
このスープ、マイボトルに入れて飲みたい(笑)

ストレート麺はスープに絡みにくいかと思いましたが、杞憂でした。
モチモチ感のある麺と濃いめのスープが絡み、思わず

「ゴム無しで挿入する感覚やぁ~(*´▽`*)」

とツイッターに書き込みませんでした。
なんせツイッターやってませんし。

残念ながら、今回アベックラーメンは食べられませんでしたが、来週の日曜日に食したいと思います。こっちは、お2人前のため、お腹ペコちゃんにする必要がありますな。

追伸:めんつゆ煮卵は不要でした。麺つゆの味がとんこつを邪魔してましたね。ノーマルゆで卵で次回挑戦します。



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